La humanidad y el maíz Para hablar de la historia de las palomitas de maíz debemos remitirnos al maíz y la humanidad. Según los arqueólogos, el maíz, uno de los granos más importantes para el sustento del Hombre, fue cultivado por vez primera en México hace 9 mil años. Se sospecha que las palomitas de…
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El encanto de las palomitas de maíz
Algo de historia Desde que Charles Cretors creó la primera máquina para preparar palomitas de maíz en 1885 y presentó su invención en la Exposición Mundial Colombina de Chicago en 1893, el encanto de las palomitas de maíz han estado estrechamente relacionadas al ambiente exótico y festivo de ferias, carnavales y circos. Durante las primeras…